2016年7月1日国家食品药品监督管理局（现更名国家市场监督管理总局）实施的《保健食品注册与备案管理办法》规定保健品有且只能有27种功能，保健品中起到27种功能的目标功效成分绝大部分是植物提取物成分，如植物提取多糖类、生物碱类、黄酮类和有机酸类等等。
我们注意到“减肥”赫然在列，实际上随着工业文明的到来，人类生活水平的提高，肥胖就开始是人类研究的一个问题，肥胖症可怕之处不简单仅仅是肥胖症本身给我们的生活带来不便，而是肥胖症衍生出的其他疾病的危害远远大于肥胖症本身。例如心脑血管疾病，据国家心血管病中心发布《2017年中国心血管病报告》：中国现有心脑血管疾病患病人数2.9亿；高血压2.7亿、心脏病2500万、脑卒中1300万，另有糖尿病病患者1.2亿，成年人血脂异常达40%，肥胖人群近亿人。在死亡人总人数中，属于心脑血管疾病的占40%以上，其中城市为42.6%，农村为45%，每年约300万中国人死于心脑血管疾病。目前，中国心脑血管疾病患病率及死亡率仍处在上升阶段。本期文章来简单的说说肥胖症。
在这里，我们系统的讨论一下能预防或辅助治疗肥胖症的植物提取物，并将其分为三大类：水果类提取物，蔬菜类提取物，中药材类提取物。
一，水果及水果相关提取物在减肥功能中起到的作用
水果可以起到减肥的效果，这已经不算是什么新闻了，大家也非常的熟悉和了解。简单的说一下水果减肥的机理，有些朋友会问到水果多半是含糖量较高的，而肥胖就是因为摄取糖类过多而引起的，这里看起来有些矛盾该怎么解释呢？其实，要理清这里的头绪，还得从水果成分来解释，成分决定性质，性质决定用途。具有减肥功效的水果有一些特殊的成分，进入人体内会让人产生饱腹感，这样我们就觉得不饿了，吃了两个苹果就不怎么饿了。所以很多时候饭前吃一些水果，再吃饭的话，就不会那么饿了，主食摄入的少了，就起到了一定的减肥效果。
人类的行为都是由中枢神经系统来控制的，我们的饥饿感和饱腹感也是由中枢神经系统来控制的，某些食物能刺激中枢神经让人产生饥饿感，这样我们食欲就特别好，很能吃。也有些食物能刺激中枢神经让人产生饱腹感，这样就减少了我们的食欲，一定程度的起到减肥的效果。2016年5月26日发表在权威期刊“细胞cell”上《大脑迷走神经如何控制饮食，传递饱腹感》文章，由哈佛医学院细胞生物学副教授Stephen Liberles 团队发表，该文章以老鼠为模型，对迷走神经进行了遗传学剖析，发现分布于胃肠道的迷走神经具有两种不同类型的感应神经元（GPR65和GLP1R），分别控制营养吸收、食物摄取控制两大功能。
具有减肥效果的水果：柑橘、柠檬、菠萝、番茄、苹果、香蕉、猕猴桃、蓝莓、火龙果、草莓、山楂、葡萄柚、木瓜和枇杷等等。
同样地，这些水果的提取物也具有减肥效果。大家在日常生活可以借鉴，在植提减肥产品推荐的时候也是一个方向指南。
二，蔬菜及蔬菜相关提取物在减肥功能中起到的作用
蔬菜在我们的日常生活中非常熟悉和常见，几乎餐餐都出现，我们国家是世界栽培植物主要的起源中心之一，蔬菜栽培有数千年历史，在长期的栽培选择过程中，无论是起源种还是次生起源种，都演化出了多种多样的亚种、变种、类型和品种，成为世人瞩目的蔬菜种类资源宝库，由于蔬菜的运输和保存较为困难，蔬菜提取物就没有这些困难问题。
根据国家“七五”和“八五”国家科技攻关项目，中国农科院蔬菜花卉研究所组织各省（市、自治区）30个科研、院校单位协作攻关，共入库和收录蔬菜种质资源达28765份，分属于21科67属103种（含部分变种），由此可见中国蔬菜提取物在中国植物提取物中占了相当的一部分。
在蔬菜中起到减肥效果的产品种类繁多，应有尽有，在这里只罗列部分：白菜、芹菜、菠菜、韭菜、生菜、萝卜、莴苣、竹笋、辣椒、黄瓜等等。
三，中药材制剂及中药材提取物在减肥功能中起到的作用
市场上一直流行的瘦身茶、减肥茶、大保健养生茶，各种中药减肥配伍，种类繁多。在这里只推荐一些具有减肥效果单一植物提取物。。
1.枳实提取物：辛弗林为主要活性成分，可减速脂肪代谢，消耗多余热量，降低胃口和提高饱足感。（每天4-20mg剂量的辛弗林是作为200-600mg标准枳实提取物）
2.水皂角提取物：黄烷醇为主要活性成分，其能抑制分解脂肪以供吸收的脂肪酶，使脂肪不被身体吸收，并具有燃烧脂肪的作用。（饭前服用100-300mg水皂角提取物可阻碍脂肪的吸收）
3.白芸豆提取物：菜豆素为主要活性成分，具有α-淀粉酶抑制剂，能有效抑制淀粉的分解。（饭前30min服用1.0g白芸豆提取物，减少或阻止淀粉的分解）
4.荷叶提取物：荷叶碱等生物碱为主要活性成分，具有降血脂血压，减肥保护心血管的作用。
5.露水草提取物：20-β-脱皮甾酮为主要活性成分，具有刺激肌肉细胞质中蛋白质合成能力，增加肌肉质量，减少身体脂肪。
6.决明子提取物：蒽醌类化合物为主要活性成分，具有显著的降血脂，降血压，抗氧化等作用，是国家卫生部公布的药食同源物质之一。
7.山楂提取物：黄酮类化合物牡荆素、槲皮素等为主要活性成分，具有扩张血管，减轻心脏负荷，增加冠状动脉血流量，改善心肌供血，供氧等作用。通过被脾消食从而使血脂降低，达到减肥的效果。
另外其他火麻仁提取物、绿茶提取物等等……