尽管疫情仍在持续,但大麻二酚CBD可食用食品的销量已经呈现上升趋势。市场研究公司IRI在《食品中的CBD:挑战之路》的网络直播中分享了这一点和其他CBD市场洞察方面的信息。
IRI执行副总裁Larry Levin表示,大麻二酚CBD可食用产品在目前的主流市场(即药房以外的市场)仍处于起步阶段,但其增长潜力是有前景的。尽管目前的基数很小,但根据截至2020年6月14日的52周数据,CBD可食用食品和饮料的销售增长已经超过了CBD产品市场的销售增长。
人们对含有CBD食品的偏爱是肯定的。根据BDSA对居住在工业大麻合法州的成年工业大麻消费者进行的2020年第一季度消费者调查报告,71%的受访者表示他们会摄入可食用工业大麻产品,而33%的人表示他们会优先选择可食用工业大麻产品。
进一步深入研究BDSA追踪的2020年1月至2020年4月的零售情况,CBD糖果(包括软糖)占据了药房销售的可食用产品的最大份额。糖果占据了可食用食品市场的一半以上。药房里面销量从高到低的第二大类CBD可食用食品是巧克力,其次是强化食品、药丸和饮料,饮料只占药房所售可食用食品的6%。在此期间,包括药房含CBD所有可食用产品的销售额总计达4.2亿美元。
CBD将成为一个主流市场,而想参与到这个市场的所有角色企业需要做好准备。疫情流行期间,CBD的销售并没有受到影响。以2020年4月14日至6月14日为例,所有CBD产品的销售额同比增长37%。同时,CBD健康和美容产品的销售额比一年前增长了37%,而CBD强化的食品和饮料销售额增长了39%。