植物提取物的用途不只是保健品，浅谈植物提取物的其他用途

植物提取物这一行业在近几年得到了飞速的发展，他向上承接了农业种植业，向下承接着大健康产业，他在大健康产业链中扮演了极其重要的角色。
我国幅员辽阔，横跨经度60多度，维度超过40度，地质地貌多种多样，所以植物资源非常丰富，可用于植物提取的植物种类超过300余种，具有得天独厚的优势。下游方面，中药历史悠久，目前植物提取物的应用范围已从原来的传统中药扩展至药品、保健功能食品、食品添加剂、化妆品、饲料添加剂、植物源兽药、植物源农药等领域，其中，食品饮料在植物提取物行业消费结构中占比最大，超过60%。
一提到植物提取物，我想很多人第一会想到保健品，其实，植物提取物的应用范围远比想象的要更加广泛。
以甜菊提取物为例，他的主要成分是甜菊糖苷，具有高甜度，低热值的特点，口味接近于蔗糖，是继蔗糖、甜菜糖后的第三种天然甜味剂。调查数据显示，2018年上半年全球推出的含甜菊糖的新产品增长了27%，食品和饮料公司的需求日益增加。我国是甜菊提取物生产和销售大国。
再比如桉叶油，作为植物提取物出口产品大宗商品之一的桉叶油，在工业中有着重要作用。桉叶油可应用于食品工业、日化工业、医药工业，具有防腐、杀菌、消炎镇痛的功效，可用于生产医药用品；也可作止咳糖浆、胶姆糖、含漱剂、牙膏、空气清净剂等的赋香剂。
植物提取物作为一个新兴行业，在大健康战略的催动下，使其在养补充剂以及保健食品方面的需求不断增加，并且在食品和工业方面也有极大的市场潜力可供挖掘。