年纪大了，眼睛容易出问题，这是衰老的自然现象。但是，有没有防止老年人眼睛老化的食物呢？当然有，在介绍防止眼睛老化的食物前，我们先了解两种植物化学物质，它们分别是叶黄素和玉米黄质。
叶黄素又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄质共同存在。玉米黄质和叶黄素是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。
一、叶黄素的主要生理功能
1、叶黄素是眼睛中黄斑的主要成分，对老年性视网膜黄斑退化有预防作用，改善老年人视力衰退。叶黄素缺乏时可引起黄斑退化和视力模糊，进而发生视力退化或近视等症状。
2、叶黄素可以吸收大量蓝光和过滤紫外线，蓝光的波长与紫外线光很接近。眼睛中的叶黄素通过对紫外线、蓝光的过滤作用，可保护眼睛和视力，减少由日光、电脑、手机等发射的紫外线、蓝光对眼睛和视力的伤害作用。
3、抑制活性氧自由基的活性，保护机体免受伤害，增强机体的免疫能力。血液中叶黄素可使动脉栓塞显著降低．同时，动脉壁细胞中的叶黄索还可降低LDL胆固醇的氧化性。
4、叶黄素对乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌多种癌症有抑制作用，起到预防肿瘤发生的作用。
二、玉米黄质的主要生理功能
1、预防眼部黄斑退化，对视网膜有保护作用，同时还可降低白内障、心脏病和癌症的发病率。
2、抗氧化作用，对低密度脂蛋白氧化有抑制作用。
3、具有较强的抗肿瘤作用。
三、什么食物中含有玉米黄质和叶黄素
玉米黄质和叶黄素在自然界分布广泛，含量也较高。叶黄素含量较高的食物有：深绿色叶，如万寿菊华、甘蓝、玉米、菠菜、西葫芦、卷心菜、莴苣、绿豆、油菜中均富含叶黄素；水果中如猕猴桃、葡萄、柑橘等也含有丰富的叶黄素。玉米黄质广泛存在于动植物食物中，如玉米、菠菜、鸡蛋、鱼类、藻类等。
老年人身体机能下降，并会引发一些慢性病，如动脉硬化、心血管疾病等，特别是眼睛出现的病变，如黄斑病变、白内障、青光眼、糖尿病视网膜色素变性、近视、飞蚊症、视疲劳等，均应该通过食物补充叶黄素和玉米黄质，预防、延缓以上疾病的发生和发展。另外、玉米黄质和叶黄素对于预防癌症、抗氧化、抗衰老，护肤美容等也大有益处。
建明工业1961年成立于美国爱荷华州得梅因市，50多年来，建明通过持之以恒的技术革命与创新，不断发掘、应用服务于人类和动物的灵感分子，打造“灵感分子解决方案”，为人类和动物创造营养和健康的生活，成为了国际上最为著名的营养与健康服务商之一。
建明在全球8个国家建立起14个研发中心和生产基地，拥有200多项专利，产品和服务覆盖到全球93个国家，是世界农牧营养市场的领导企业，也是全球最大的人类与动物营养调节剂供应商之一。
“提高生活质量，让世界上半数以上的人每天都受益于建明的产品和服务”，建明是全球少有的将企业愿景进行“量化”的企业。建明全球各地的办公大楼里，最醒目耀眼的就是不断跳跃更新的，受益于建明的客户数量。目前为止，全球已有20亿人民享受到建明的产品和服务。
让世界上半数以上的人每天都受益于建明的产品和服务，这并不是一个遥不可及的目标。很多人曾经以为——声音通过电话线传播、微生物巡回火星、制造聪明的机器人，都是“不可能的”。但这些到今天都是旧闻。当“大胆的想象力”与“科学的创造力”相结合，创造灵感分子，所有的“不可能”将变成可能的。
建明成立50多年来，结合了人类独有的创造力，及精准的科学，创造出无数令人惊叹的产品和服务。
叶黄素又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄质共同存在。玉米黄质和叶黄素是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。
一、叶黄素的主要生理功能
1、叶黄素是眼睛中黄斑的主要成分，对老年性视网膜黄斑退化有预防作用，改善老年人视力衰退。叶黄素缺乏时可引起黄斑退化和视力模糊，进而发生视力退化或近视等症状。
2、叶黄素可以吸收大量蓝光和过滤紫外线，蓝光的波长与紫外线光很接近。眼睛中的叶黄素通过对紫外线、蓝光的过滤作用，可保护眼睛和视力，减少由日光、电脑、手机等发射的紫外线、蓝光对眼睛和视力的伤害作用。
3、抑制活性氧自由基的活性，保护机体免受伤害，增强机体的免疫能力。血液中叶黄素可使动脉栓塞显著降低．同时，动脉壁细胞中的叶黄索还可降低LDL胆固醇的氧化性。
4、叶黄素对乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌多种癌症有抑制作用，起到预防肿瘤发生的作用。
二、玉米黄质的主要生理功能
1、预防眼部黄斑退化，对视网膜有保护作用，同时还可降低白内障、心脏病和癌症的发病率。
2、抗氧化作用，对低密度脂蛋白氧化有抑制作用。
3、具有较强的抗肿瘤作用。
三、什么食物中含有玉米黄质和叶黄素
玉米黄质和叶黄素在自然界分布广泛，含量也较高。叶黄素含量较高的食物有：深绿色叶，如万寿菊华、甘蓝、玉米、菠菜、西葫芦、卷心菜、莴苣、绿豆、油菜中均富含叶黄素；水果中如猕猴桃、葡萄、柑橘等也含有丰富的叶黄素。玉米黄质广泛存在于动植物食物中，如玉米、菠菜、鸡蛋、鱼类、藻类等。
老年人身体机能下降，并会引发一些慢性病，如动脉硬化、心血管疾病等，特别是眼睛出现的病变，如黄斑病变、白内障、青光眼、糖尿病视网膜色素变性、近视、飞蚊症、视疲劳等，均应该通过食物补充叶黄素和玉米黄质，预防、延缓以上疾病的发生和发展。另外、玉米黄质和叶黄素对于预防癌症、抗氧化、抗衰老，护肤美容等也大有益处。
建明工业1961年成立于美国爱荷华州得梅因市，50多年来，建明通过持之以恒的技术革命与创新，不断发掘、应用服务于人类和动物的灵感分子，打造“灵感分子解决方案”，为人类和动物创造营养和健康的生活，成为了国际上最为著名的营养与健康服务商之一。
建明在全球8个国家建立起14个研发中心和生产基地，拥有200多项专利，产品和服务覆盖到全球93个国家，是世界农牧营养市场的领导企业，也是全球最大的人类与动物营养调节剂供应商之一。
“提高生活质量，让世界上半数以上的人每天都受益于建明的产品和服务”，建明是全球少有的将企业愿景进行“量化”的企业。建明全球各地的办公大楼里，最醒目耀眼的就是不断跳跃更新的，受益于建明的客户数量。目前为止，全球已有20亿人民享受到建明的产品和服务。
让世界上半数以上的人每天都受益于建明的产品和服务，这并不是一个遥不可及的目标。很多人曾经以为——声音通过电话线传播、微生物巡回火星、制造聪明的机器人，都是“不可能的”。但这些到今天都是旧闻。当“大胆的想象力”与“科学的创造力”相结合，创造灵感分子，所有的“不可能”将变成可能的。
建明成立50多年来，结合了人类独有的创造力，及精准的科学，创造出无数令人惊叹的产品和服务。