神经酸大脑守护神。脑(英:brain，拉:encephalon)是中枢神经系统的主要部分，位于颅腔内。脑包括端脑(大脑)、间脑、小脑、脑干(脑干包括:中脑、脑桥和延髓)，其中分布着很多由神经细胞集中而成的神经核或神经中枢，并有大量上、下行的神经纤维束通过，连接大脑、小脑和脊髓，在形态上和机能上把中枢神经各部分联系为一个整体。脑各部内的腔隙称脑室，充满脑脊液。
脑是高度发达的人体器官，是调节紧张度或觉醒状态的联合区；是接受、加工和保护来自外部信息的联合区；是制定程序、调节和控制心理活动联合区。脑的健康直接与人的身体状况成正比关系。因此脑健康对于人类来讲是至关重要的。众所周知，大脑神经系统由白质、灰质组成，任何一方面缺乏或病变都会引起严重后果。神经酸作为白质的组成成分，它的缺乏将导致大脑的损伤。而且人体自身很难生成，只能靠体外摄取补充。人体衰老往往从脑的衰老开始，大脑的衰老往往是从白质的缺乏引起的，而通过补充神经酸，就能够提高细胞活力，增强生命活动能力，达到推迟衰老的目的。
神经酸介绍：
神经酸（nervonic acid，NA），又名鲨鱼酸（selacholeic acid），化学名为顺—15—二十四碳单烯酸（cis—15—tetracosenic acid）是一种长链单不饱和脂肪酸，分子式为C24H46O2。相对分子质量为366.6，常温下为白色片状晶体，能溶于乙醇、不溶于水，熔点39—40度。
中文名称:神经酸
英文名称:Nervonic Acid
中文别名:顺-15-二十四碳烯酸;鲨油酸
英文别名:cis-15-Tetracosenoic acid; cis-15-Teracosenoic acid; (15Z)-tetracos-15-enoic acid
CAS号:506-37-6
分子式:C24H46O2
分子量:366.6208
1925年Klenkr教授首次从人和牛大脑脑苷中分离出41度不饱和脂肪酸，并推出其分子式，1926年日本学者Tsujimoto等人从鲨鱼油中提取出神经酸，并首次将神经酸命名为鲨鱼酸。
神经酸是大脑神经细胞和神经组织的核心天然成分，是迄今为止世界上发现的能促进受损神经组织修复和再生的特效物质，是大脑细胞、视神经细胞、周围神经细胞生长、再发育和维持的必需“高级营养素”。
神经酸在神经组织和脑组织中含量较高，是脑甙中髓质的标志性成分，具有参与生物膜有关的多种生理功能，是大脑神经系统生长发育修复的必须物质来源，对提高脑神经活跃防止脑神经衰弱有重要作用。
神经酸是世界科学家公认的、唯一能修复疏通受损大脑神经通路神经纤维并促使神经细胞再生的双效神奇物质。它的缺乏，将会引起脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑疾病。
目前，国内外神经酸主要来源于深海鱼油及鲨鱼脑，从这些原料中提取神经酸困难大、成本高，因此，国内外市场神经酸缺口很大。
近年来，越来越多的科学家投身于文冠果的研究中，发现文冠果油中含有高达3.7%左右的神经酸，并含有94%的不饱和脂肪酸，满足人体吸收利用，成为开发神经酸的新资源。这一重要发现，既满足了我国神经酸的市场缺口，又提高了中国人用油的品质。
欧洲“脑的十年”联合专家委员会加德杨博士说：“中国的口服神经酸是人类脑病医学史上划时代的杰出成果。”
美国著名脑病专家、“人类脑计划”核心成员麦凯文博士评价说：“中国成功地从天然植物中研制出神经酸、开创了脑病科学史上的新纪元。”
——神经酸的药理作用——
一、神经酸治疗脱髓鞘疾病
（1）对多发性硬化症（multiple sclerosis，MS）的作用
摄入神经酸后，可在人体内合成鞘糖酯（脑苷酯、神经节苷酯）和鞘磷脂，促使神经纤维髓鞘化，使其外表脱落的髓鞘再生，改善硬化状况，促进受损神经纤维的恢复。（对视力模糊、站立不稳、语言受阻、烦躁、失眠等症有辅助作用）
（2）对肾上腺脑白质萎缩症（ALD）的作用
对由肾上腺脑白质缺乏引起的身体衰弱、身体无法协调、视觉和听觉障碍的人体有帮助。
（3）对策尔韦斯综合症的作用
对长链脂肪酸新陈代谢失调引起的神经系统发育迟缓、癫痫发作、视网膜疾病和肝脏疾病有很好的治疗有一定的帮助。
二、增强免疫功能和预防艾滋病的作用
三、对神经发育及降脂降糖的作用
——神经酸的应用——
一、神经酸应用于各种神经系统疾病的治疗或辅助治疗
二、神经酸用作增强人体免疫功能和预防艾滋病
三、神经酸作为脑健康食品添加剂
四、神经酸用于皮肤护理及防治皮肤病
——神经酸的作用——
A. 修复疏通神经纤维，恢复神经末梢活性，促进神经细胞生长和发育，防止神经纤维萎缩；
B. 抑制大脑神经纤维和神经细胞的歧变和衰退，促使脑损伤恢复，防止大脑组织的塌陷、萎缩及硬化；促进脑组织发育同时，又降低了脑细胞内脂褐素的积累，从而防止脑细胞衰老而起到使人长寿的目的；改善大脑血液循环，保障脑细胞血氧充分供给，促进新陈代谢。
C. 醒神健脑，营养脑神经，调节脑细胞功能，增强信息在脑细胞间的连接，增强脑细胞能量，促进细胞增值分化，恢复大脑清晰认知、辨别能力及学习、思维记忆功能；
D. 促进大脑组织生长发育和功能完善，提高大脑的智能反应速度，增强自我运动和感觉功能，实现脑瘫患儿生活自立能力和学习能力；
E. 调节血脂，防止各种炎症，降低血清胆固醇，清除血中有害 物质。作为一种降低血脂含量的天然物质，还能有效降低心、脑血管疾病。
神经酸对于脑组织的健康有着举足轻重的作用，是人体自身不能合成，但是又是人体必不可少的核心天然成分，因此食物的神经酸添加显得尤为重要，文冠果油作为现在开发的含有神经酸的植物，必将为人类的脑健康保驾护航。必将引领脑科学行业的健康发展。