万寿菊提取物产品介绍：

万寿菊提取物成分：叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质Marigold extract: lutein free lutein \lutein easter \zeaxanthin

叶黄素：

1、叶黄素剂型规格：

普通叶黄素粉末：规格：HPLC5% 10% 20% 80% 有 食品添加剂国家标准

微囊化叶黄素粉末：规格：HPLC5%水溶规格CWS HPLC5%不水溶规格 TAB根据壁材不同，主要区别在与水溶性。

叶黄素油悬液：HPLC10% 20%叶黄素油悬液一般制成叶黄素20%橘黄色的粘稠液体。将叶黄素纯品晶体通过超微粉碎技术粉碎至微米大小，加入使用植物油，并加入适量的维生素E等抗氧化剂，给予适当的搅拌即可。叶黄素油悬液制备关键是要得到微米级的叶黄素晶体粉末，在这一过程中要保证晶体粉末不会由于发热而降解。一般用于制备：叶黄素软胶囊。

饲料级叶黄素粉末：2% 主要用于家禽着色

物理化学性质：黄色至橙红色粉末，容易氧化，见光易分解，叶黄素本身不溶于水，不溶于油。

CAS:  127-40-2

 

叶黄素酯：HPLC10% 20% 60%  有 新资源食品规定叶黄素酯剂型规格:

普通叶黄素酯粉末：HPLC10% 20% 60%

微囊化叶黄素酯粉末：HPLC5% 10% CWS主要解决水溶性的问题

2、物理化学性质：橙黄色至橙红色粘性粉末，不溶于水，溶于油。

CAS:547-17-1

新资源食品中关于叶黄素酯的规定：

中文名称	叶黄素酯
英文名称	Lutein Esters
主要成分	叶黄素二棕榈酸酯
基本信息	来源：万寿菊花 化学名称: 叶黄素二棕榈酸酯 ( CAS 注册号: 547-17-1) 结构式：     分子式:  C72H116O4 分子量： 1045.71
生产工艺简述	以万寿菊花为原料，经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成。
使用范围	焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果，但不包括婴幼儿食品
食用量	≤12 毫克/天
质量规格	性状	深红棕色细小颗粒
	叶黄素二棕榈酸酯含量	> 55.8%
	玉米黄质酯含量	< 4.2 %
	溶剂残留	正己烷	<10 ppm
		乙醇	<10 ppm

玉米黄质：

普通玉米黄质粉末 HPLC5% 10% 20%   有 新资源食品规定

物理化学性质：

与叶黄素（lutein）属同分异构体，橘黄至橘红色，天然的脂溶性化合物，不溶于水，易溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯类等有机溶剂。易氧化，见光易分解。

CAS：144-68-3

【联系方式】： QQ519536310 马经理18789447636 jackma0512@163.com