据上海外国语大学通报,2022年6月12日中午,一学生在图书馆自习时,咖啡杯被学生尹某某投放异物。当天下午,涉事学生被公安机关带走调查。随后,尹某某承认在女生咖啡杯中投放了半片牛磺酸泡腾片,该泡腾片系从网上购买。目前,上海市公安局松江分局已将相关物证送专业技术部门检验,相关调查工作在进一步开展中。
6月12日晚间,东方网•纵相新闻记者在多家电商平台上搜索过“牛磺酸”,均能搜索到相关商品。牛磺酸产品下架真的是因为牛磺酸吗?
先来看牛磺酸是什么?
牛磺酸不是违禁药物,相反它是国标允许的“营养强化剂”及食品用合成香料。
牛磺酸又称2-氨基乙基磺酸,最早是从牛黄中分离出来的,故得名牛磺酸。
根据GB 14759《食品安全国家标准 食品添加剂 牛磺酸》的规定:本标准适用于以环氧乙烷或2-氨基乙醇为起始原料,经化学合成法制得的食品添加剂牛磺酸。
有研宄表明,牛磺酸作为一种氨基酸具有提高运动能力和工作效率等功效,因此也被添加到食品中,作为“营养强化剂”使用。
下图是GB14480《食品营养强化剂使用标准》中关于牛磺酸的部分,它可以添加到乳粉以及多种饮料中。
下图是G24154《运动营养食品通则》中“可以选择添加”的成分之一。
下图是婴儿奶粉中的“可选营养成分”,牛磺酸也是其中之一。
是否像部分网友所说这是一类催情药物呢?
公开资料显示,牛磺酸是许多功能性饮料中通常含有的成分(如:红牛)。有电商平台公开销售的多款牛磺酸泡腾片,注明“压片糖果”“固态运动饮料”“保健食品”等。
也就是说,牛磺酸泡腾片这个产品本身不是违法的。它们下架的原因是可能是因为商家本身涉及虚假宣传或者产品存在其他安全风险(添加违法物质等)。
温馨提示,在公共场所不要饮用来历不明的饮料。对于自己携带的食物,不要离开自己的视线之内,不给不法分子可乘之机